Ernährungsblog

Barbara ist Diplom Oecotrophologin und bloggt über Ernährungsthemen mit den Schwerpunkten Abnehmen, Gewichts-Management, anti-entzündliche und anti-oxidative Ernährung.

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Frisch, bunt & bioaktiv essen

Ernährungs- und Food-Blog zu den Themen Gewichts-Management, Abnehmen, anti-entzündliche und anti-oxidative Ernährung. Über Prävention von Insulinresistenz und metabolischem Syndrom. Frisch, bunt & bioaktiv essen für Genuss, Wohlbefinden und eine gute Figur. Fit durch naturbelassene Lebensmittel und Freude am Kochen. Eine Initiative von Barbara Konitzer, Diplom Oecotrophologin, Gewichtsmanagement-Trainerin und Food Revolution Ambassador. 

Anti-entzündliche Ernährung bei Übergewicht und Insulinresistenz

anti-entzündliche Ernährung

Moderne Ernährung mit wenig Ballaststoffen, künstlichen Zusätzen, zu vielen Kalorien, Snacking und schnell resorbierbaren Kohlenhydraten (sprich Zucker), sowie ein ungüstiges Fettmuster führen zu entzündlichen Prozessen und Insulinresistenz. Insulinresistenz steht widerum im Zentrum von Glucose- und Fettstoffwechselstörungen und dem metabolischem Syndrom. Es ist immer der richtige Zeitpunkt um "bioaktiv" durchzustarten!

Übergewicht und Stoffwechsel. Abnehmen mit entzündungshemmender Ernährung.

Übergewicht und Stoffwechsel. Entzündungshemmende Ernährung.

Abnehmen in einer Umwelt die Übergewicht fördert ist eine große Herausforderung. Wer versteht wie vielschichtig das Problem ist (108 übergewichtsfördernde Faktoren im Obesity-System-Influence-Diagram), kann einen ersten Schritt in die richtige Richtung unternehmen, nämlich eine Lebensstilanpassung. Stoffwechselungleichgewichte, Entzündungsreaktionen und Übergewicht bedingen sich gegenseitig. Den Stoffwechsel ins Gleichgewicht zu bringen ist der wichtigste Schritt um abzunehmen. 

Entlastungstage mit Obst und Gemüse

Entlastungstage - Einstieg in bioaktiv Essen

Detox ist beliebtes Ernährungsthema nicht nur im Frühling! Es entspringt unserem Bedürfnis nach Vitalität, etwas für unseren Stoffwechsel zu tun und ungesunde Ernährungsmuster zu durchbrechen. Warum nicht ab und zu einen Gemüse-Obst-Tag einlegen?  10.11.2015 Artikel aktualisiert