Ernährungsblog

Artikel zu den Themen gesunde Ernährung, gesünder essen & Abnehmen

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Frisch, bunt & bioaktiv essen

Ernährungs- und Food-Blog zu den Themen Gewichts-Management, Abnehmen, anti-entzündliche und anti-oxidative Ernährung. Gesund genießen. Über Prävention von Insulinresistenz und metabolischem Syndrom. Wissenswertes rund ums Essen. Frisch, bunt & bioaktiv für Genuss und Wohlbefinden. Fit und eine gute Figur durch naturbelassene Lebensmittel und Freude am Kochen.

Nimmersatt? Immer hungrig?

Nimmersatt

Buchbesprechung

Trotz ausreichender Essensportionen und Energiereserven in Form von Fettpölsterchen machen sich bald nach dem Essen wieder Hungergefühle bemerkbar. Hungerappelle verleiten auch zwischendurch zum Essen. Gewicht und Bauchumfang nehmen zu. Es wird mehr und immer öfter gegessen. Es scheint, als sei eine Art Teufelskreis in Gang gekommen. Immer hungrig, nimmersatt . . .

Ernährungstrend 'Meal Prep'–Vorkochen für unterwegs

Linsensalat Rezept

Snacks vom nächsten Bäcker, der Tankstelle, Fastfood und Fertiggerichte sind out. Es wird vorgekocht. Gesund gefüllte Lunchboxen mit vorbereiteten Mahlzeiten sind im Trend. Lust auf Linsensalat für Uni, Schule & Arbeit? Dieser leckere Linsen-Salat mit Fêta & Haselnüssen ist so alltagstauglich, dass er im 'Meal Prep' Rezept-Repertoire keinesfalls fehlen sollte. Schmeckt auch als Tapas.